Beschreibung
Unser Leinöl ist aufgrund der sehr schonenden wassergekühlten Pressung zwischen 27 und 34 Grad nicht bitter. Es wird nicht gefiltert und enthält daher Schwebstoffe, die viele Vitamine und Mineralien enthalten.
Verwendung
Ausschließlich kalt verwenden: für Quarkspeisen, Salatdressings, Dips, Marinaden, Frühstücksmüsli. Eine traditionelle Lausitzer Spezialität sind Pellkartoffeln mit (Wildkräuter)Quark und Leinöl.
Dosierung
Eine empfehlenswerte Tagesdosis sind 1-2 Teelöffel Leinöl.
Lagerung
Im Kühlschrank oder Eisfach lagern.
Haltbarkeit nach Anbruch
ca. 6-8 Wochen
Herkunft
Wie all unsere verwendeten Rohstoffe wird unsere Leinsaat selbstverständlich frei von chemischen Spritzmitteln und Giften angebaut. Wir verzichten auf den preisgünstigeren aber umweltbelastenden Import aus Fernost und beziehen unsere biozertifizierte Leinsaat von Bauern aus Deutschland und den benachbarten europäischen Ländern.
Produktion
Unter 37 Grad kaltgepresst und ungefiltert in echter Rohkostqualität in lichtgeschützte Braunglasflaschen abgefüllt, wobei die lebendigen Pflanzen- und Fettbegleitstoffe wie die Lignane vollständig erhalten bleiben.
Beschreibung
Unser Leinöl ist aufgrund der sehr schonenden wassergekühlten Pressung zwischen 27 und 34 Grad nicht bitter. Es wird nicht gefiltert und enthält daher Schwebstoffe, die viele Vitamine und Mineralien enthalten.
Verwendung
Ausschließlich kalt verwenden: für Quarkspeisen, Salatdressings, Dips, Marinaden, Frühstücksmüsli. Eine traditionelle Lausitzer Spezialität sind Pellkartoffeln mit (Wildkräuter)Quark und Leinöl.
Dosierung
Eine empfehlenswerte Tagesdosis sind 1-2 Teelöffel Leinöl.
Lagerung
Im Kühlschrank oder Eisfach lagern.
Haltbarkeit nach Anbruch
ca. 6-8 Wochen
Herkunft
Wie all unsere verwendeten Rohstoffe wird unsere Leinsaat selbstverständlich frei von chemischen Spritzmitteln und Giften angebaut. Wir verzichten auf den preisgünstigeren aber umweltbelastenden Import aus Fernost und beziehen unsere biozertifizierte Leinsaat von Bauern aus Deutschland und den benachbarten europäischen Ländern.
Produktion
Unter 37 Grad kaltgepresst und ungefiltert in echter Rohkostqualität in lichtgeschützte Braunglasflaschen abgefüllt, wobei die lebendigen Pflanzen- und Fettbegleitstoffe wie die Lignane vollständig erhalten bleiben.
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